Author Archives: Trung
Th5
Dù bạn đang kinh doanh quán cà phê, trà sữa, trà chanh hay thậm chỉ là quán chè thì việc chọn mua nguyên liệu pha chế chính là điều quan trọng hàng đầu không thể xem nhẹ. Không quá khi nói rằng nguyên liệu pha chế chính là yếu tố quyết định lợi nhuận của…
Th5
Bảng phân tích tài chính quán cafe là gì? Việc phân tích tài chính trước khi mở quán cà phê có quan trọng không? Nếu bạn không muốn nằm trong hơn 90% những chủ quán cafe thất bại, đồng thời thuộc 10% những startup quán cafe thành công thì buộc phải đọc hết bài viết…
Th5
Gần đây có nhiều chủ quán cafe, trà sữa chia sẽ trên các hội nhóm FnB rằng họ cảm thấy không theo kịp thị trường, khách hàng thay đổi hành vi quá nhanh, mô hình bán hàng trở nên cũ kỹ, những chương trình khuyến mãi marketing kiểu cũ không còn mang lại hiệu quả…
Th5
Trà chanh, trà quất là món thức uống dân dã, vừa có lợi cho sức khỏe vừa có giá siêu “dễ chịu”. Những ngày hè oi bức, chỉ với khoảng 15k, chúng ta có thể tụ tập đám bạn thân chém gió cả buổi. Tương tự cách pha trà chanh đặc biệt với cost trà…
Th5
Cũng là kinh doanh quán cafe, tại sao có quán cà phê mà người chủ rất ít ghé đến, nhưng quán vận hành rất tốt, nhân viên làm việc nhịp nhàng, mọi người rất chủ động trong công việc từ đi mua nguyên liệu, lau dọn bàn ghế sau khi ăn xong mà không cần…